Leitura de rótulos
No tratamento da APLV, além de retirar da dieta o leite e seus derivados, é preciso excluir preparações e produtos alimentícios que contenham leite em sua composição.
No tratamento da APLV, além de retirar da dieta o leite e seus derivados, é preciso excluir preparações e produtos alimentícios que contenham leite em sua composição.
No tratamento da APLV, além de retirar da dieta o leite e seus derivados, é preciso excluir preparações e produtos alimentícios que contenham leite em sua composição.
Em 2 de julho de 2015, a ANVISA publicou no Diário Oficial da União n° 125, a Resolução da Diretoria Colegiada n° 26, que dispõe sobre os requisitos para rotulagem obrigatória dos principais alimentos que causam alergias alimentares.
A partir da publicação, a indústria teve um ano para se adequar e, desde julho de 2016, a aplicação dessa regulamentação permite que os portadores de alergia alimentar e suas famílias, escolham os produtos alimentícios com mais segurança.
No rótulo, logo após a lista de ingredientes e em destaque, vem a informação “ALÉRGICOS: CONTÉM”, com a descrição dos respectivos alérgenos que compõe o produto.
Ainda, quando não for possível garantir a ausência de contato cruzado com o alérgeno em alguma etapa de sua produção, seguirá a informação “ALÉRGICOS: PODE CONTER”, com a descrição dos respectivos alérgenos que podem ter tido contato com o produto.
A lista de ingredientes continua trazendo informações importantes que devem ser consultadas e, quando houver dúvidas, a orientação é contatar o SAC do fabricante. Vale lembrar que o alerta do “contém” e do “pode conter” não contempla todas as proteínas alimentares, mas apenas àquelas que mais comumente causam alergia.
Acesse nosso guia com orientações sobre a leitura de rótulos na página de E-books.
Ver sangue nas fezes do bebê pode ser assustador para qualquer mãe ou pai. É natural que surjam dúvidas e preocupações, afinal, lidar com sinais inesperados costuma gerar ansiedade.
Apesar do susto inicial, é importante saber que isso pode acontecer por diferentes causas, algumas simples, como pequenas fissuras anais, e outras que precisam de avaliação mais cuidadosa, como na APLV (alergia à proteína do leite de vaca).
Neste artigo, vamos conversar um pouco sobre o que pode estar por trás desse sintoma e, principalmente, como lidar com isso de forma segura. Continue lendo para entender!
A Alergia à Proteína do Leite de Vaca pode ser um grande desafio para muitas famílias. Conheça as etapas essenciais para um diagnóstico assertivo.
A cólica é um problema comum em bebês e pode ter diversas causas. Saiba se existe relação entre os indícios de cólica e a APLV.