Entendendo a APLV

A APLV ocorre quando o sistema imunológico reconhece as proteínas do leite como uma ameaça e desencadeia uma resposta alérgica. Alguns sintomas podem surgir rapidamente (como urticária, vômitos e falta de ar) enquanto outros aparecem horas ou dias depois, como diarreia, irritação e cólica.

Mesmo pequenas quantidades da proteína do leite, inclusive traços, podem desencadear reações sérias. Por isso, produtos “zero lactose” não são seguros para quem tem APLV, pois ainda contêm proteínas do leite.

Essa realidade reforça o quanto o ambiente escolar precisa estar alinhado com as necessidades da criança, já que a exposição pode acontecer em lancheiras, festas, atividades culinárias ou até por contaminação cruzada em superfícies e utensílios.

A parceria entre família e escola: um passo essencial

A volta às aulas é o momento ideal para reforçar o diálogo com a escola. É fundamental que todos que convivem com a criança, professores, auxiliares, equipe da cozinha e coordenação, entendam o que é APLV, quais os riscos envolvidos e como agir caso ocorra uma exposição acidental.

Além disso, o compartilhamento de uma carta informativa com a instituição é indispensável. Esse documento deve incluir:

• Lista de sintomas e sinais de gravidade
• Procedimentos de primeiros socorros
• Medicamentos de emergência, quando aplicável
• Contatos dos responsáveis

Garantir que a escola tenha acesso aos medicamentos atualizados e com instruções claras é parte essencial da prevenção. Por isso, temos em nosso site uma carta informativa em PDF para compartilhar com a creche e escola com os principais cuidados da criança com APLV.

Lanches seguros: planejamento que acolhe e protege

A alimentação é um dos pontos mais sensíveis na rotina escolar. Crianças com APLV necessitam de cardápios totalmente isentos de leite e derivados. Quando a escola fornece refeições, é direito da criança receber opções seguras e adequadas.

Para lancheiras enviadas de casa, vale investir em variedade e criatividade. Algumas alternativas práticas incluem:

• Frutas frescas
• Pães sem leite
• Biscoitos certificados como “sem traços de leite”
• Bolinhos feitos com farinhas integrais

A orientação nutricional também é fundamental, especialmente considerando que o leite é uma fonte importante de cálcio. Por isso por isso é fundamental contar com a ajuda de profissionais de saúde capacitados. Outro cuidado indispensável é evitar a contaminação cruzada: utensílios, superfícies e até as mãos de quem manipula os alimentos precisam estar livres de resíduos de leite.

Prepare a criança para reconhecer e expressar suas necessidades

À medida que cresce, a criança também pode, e deve, aprender a reconhecer seus sintomas e comunicar sua alergia com segurança. Ensinar o pequeno a dizer frases como:

• “Eu não posso comer isso.”
• “Isso tem leite?”
• “Estou me sentindo estranho.”

são formas poderosas de aumentar sua autonomia e proteção. Essa educação gradual e respeitosa, fortalece a autoconfiança da criança.

Festas escolares e datas comemorativas: inclusão que acolhe

Festas na escola são momentos especiais, e muitas vezes desafiadores para famílias de crianças com APLV. Mas é totalmente possível garantir participação segura e feliz.

Combinar previamente o cardápio com a escola, enviar versões seguras dos alimentos e orientar a equipe sobre alternativas acessíveis ajuda não só a prevenir crises, mas também a promover inclusão. Afinal, estar junto é tão importante quanto estar seguro.

Treinamento e conscientização da equipe escolar

A equipe pedagógica precisa estar preparada para lidar com situações de alergia. Isso inclui:

• Reconhecer sinais de uma reação alérgica
• Agir rapidamente em emergências
• Saber evitar situações de risco
• Manter uma comunicação eficiente entre todos os funcionários

Essas orientações destacam que atitudes simples, como rotinas de limpeza e comunicação clara sobre alergias, fazem enorme diferença.

Acolhimento emocional: um cuidado tão importante quanto a alimentação

Para muitas famílias, lidar com APLV envolve ansiedade, medo e dúvidas. É natural. Mas a escola pode ser uma grande aliada nesse processo, oferecendo acolhimento, escuta ativa e respeito às necessidades da criança. Viver com APLV exige ajustes, mas também pode ser uma oportunidade de fortalecer vínculos, construir autonomia e transformar a convivência em um espaço de aprendizagem e empatia para todos.

A volta às aulas de uma criança com APLV não precisa ser motivo de preocupação excessiva, desde que exista parceria, informação e cuidado. Com diálogo transparente entre escola e família, planejamento nutricional adequado, atenção à contaminação cruzada, treinamento da equipe escolar e desenvolvimento da autonomia da criança, é possível garantir um ambiente seguro, acolhedor e inclusivo.

Para deixar essa jornada ainda mais leve e segura, disponibilizamos em nosso site um vídeo com orientações práticas sobre inclusão e segurança nas creches e escolas, além de uma carta informativa para compartilhar com a creche e escola com os principais cuidados, prevenção, alimentação e inclusão de crianças com APLV.  É um material pensado para informar com clareza, acolher e ajudar todos ao redor da criança a se sentirem seguros e preparados.

E lembre-se: você não está sozinho nessa jornada. Cada passo, cada cuidado e cada conversa reforçam um caminho de proteção e confiança, permitindo que seu filho viva plenamente as experiências escolares, com alegria e segurança!

Este é um material informativo sobre APLV. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.