- 10 minutos
- 1 cumbuca pequena
- 110kcal
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Substituição
Você pode substituir a salsinha por coentro.
Dica
A maionese de abacate é um coringa para consumir com torradinhas, recheio de lanches ou acompanhar palitinhos de cenoura e pepino.
Você sabia?
O abacate é rico em fitosteróis que contêm propriedades anti-inflamatórias. Dentre os alimentos, o abacate é o mais poderoso anti-inflamatório!
Informação Nutricional
Porção de 30g (1 colher de sopa cheia)
Quantidade por porção | %VD(*) |
---|
Valor Energético 110kcal = 511kJ | 6% |
Carboidratos 1,4g | 0% |
Proteínas 0g | 0% |
Gorduras totais 13g | 23% |
Gorduras saturadas 1,8g | 8% |
Gorduras trans 0g | ** |
Fibra alimentar 0g | 0% |
Cálcio 3,4mg | 0% |
Ferro 0,06mg | 0% |
Sódio 241mg | 12% |
Zinco 0,03mg | 0% |
(*)% Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido.