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- 40 minutos
- 15 bolinhos médios
Modo de preparo
Passe a mandioquinha cozida no espremedor de batatas. Adicione as ervilhas congeladas (tirar 15 minutos antes do freezer), a farinha de arroz, o orégano, noz-moscada e o sal. Depois de misturado e amassado, molde as bolinhas no tamanho que desejar. Coloque as bolinhas prontas em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos à 200 °C.
Substituição: Você pode substituir a mandioquinha por batata inglesa, batata doce, inhame ou cará.
Dica: Se preferir você poderá “fritar” os bolinhos na airfryer para que fiquem mais crocantes.
Você sabia? A ervilha faz bem para o cérebro. Ela contém minerais importantes para a boa saúde do sistema nervoso.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 35g (1 unidade)
Quantidade por porção | %VD(*) | |
|---|---|---|
Valor Energético | 38kcal = 157kJ | 2% |
Carboidratos | 8,1g | 3% |
Proteínas | 0,9g | 1% |
Gorduras totais | 0g | 0% |
Gorduras saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | ** |
Fibra alimentar | 1,2g | 5% |
Cálcio | 8,9mg | 1% |
Ferro | 0,26mg | 2% |
Sódio | 94mg | 4% |
Zinco | 0,11mg | 2% |
(*)% Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido.
Ingredientes
- 1 Unidade de Banana Nanica
- 100g Mirtilo Congelado
- 1 colher de sopa de Cacau em Pó
- 200ml de leite vegetal (pode ser de arroz)
- 2 Colheres de Neoforte
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Ingredientes
- ½ xicara (de chá) de quinoa em grãos
- 1 colher (de sopa) de azeite
- 2 dentes de alhos amassados
- 1 cebola picada
- Sal e salsinha a gosto
- ¼ de pimentão vermelho
- ¼ de pimentão amarelo
- ½ xicara (de chá) de farinha de milho
A quinoa contém todos os nove aminoácidos essenciais que o corpo não pode produzir e precisa obter por meio da dieta. Por isso é considerada um super alimento.
Ingredientes
- 1 unidade Abacate pequeno amassado
- 1/2 Xícara de Cacau em Pó
- 1/2 Xícara de Açucar (ou Mel)
- 1 colher de chá Café Solúvel
- 90ml de água Filtrada Gelada
- 3 Medidas Neoforte
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