Bolinho de feijão

35 minutos
20 unidade pequenas
102 kcal

Modo de preparo

Em um recipiente adicione o feijão, o alho e a cebola, amasse com um garfo e adicione a salsinha, cebolinha, cebola, alho e sal.
Acrescente a farinha de arroz, a linhaça e a água quente.
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com azeite e farinha de arroz. Leve ao forno já pré aquecido à 180 °C por aproximadamente 15 minutos.

Substituição

Você pode substituir o feijão azuki por qualquer outro feijão. Como o feijão jalo, fradinho, de corda, preto, carioca, branco, rajado, verde e bolinha.

Dica
Ao invés de assar, você pode fritar os seus bolinhos na air fryer.

Você sabia?

Por ser rico em potássio, o feijão contribuir para o relaxamento muscular, evitando cãibras.

Informação Nutricional

Porção de 35g (1 unidade)

Quantidade por porção	%VD(*)
Valor Energético 102kcal	5%
Carboidratos 21g	7%
Proteínas 3,3g	4%
Gorduras totais 0,7g	1%
Gorduras saturadas 0g	0%
Gorduras trans 0g	**
Fibra alimentar 1,2g	5%
Cálcio 4,1mg	1%
Ferro 0,54mg	4%
Sódio 109mg	5%
Zinco 0,01mg	0%

(*)% Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido.