Receitas Salgadas

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Maionese de abacate (com Neo spoon)

O abacate é rico em fitosteróis que contêm propriedades anti-inflamatórias. Dentre os alimentos, o abacate é o mais poderoso anti-inflamatório!

10 minutos

1 cumbuca pequena

110kcal

Maionese de abacate (com Neo spoon)

Ingredientes

½ de avocado pequeno
2 colheres (de medida) de NEO SPOON
20 ml de água
¼ xícara (de chá) de salsinha
¼ xícara (de chá) de azeite de oliva
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 dente de alho sem casca
Sal a gosto

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Ingredientes

½ de avocado pequeno
2 colheres (de medida) de NEO SPOON
20 ml de água
¼ xícara (de chá) de salsinha
¼ xícara (de chá) de azeite de oliva
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 dente de alho sem casca
Sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

 

Substituição

Você pode substituir a salsinha por coentro.

 

Dica

A maionese de abacate é um coringa para consumir com torradinhas, recheio de lanches ou acompanhar palitinhos de cenoura e pepino.

 

Você sabia?

O abacate é rico em fitosteróis que contêm propriedades anti-inflamatórias. Dentre os alimentos, o abacate é o mais poderoso anti-inflamatório!

 

Informação Nutricional

Porção de 30g (1 colher de sopa cheia)

Quantidade por porção

%VD(*)

Valor Energético 110kcal = 511kJ

6%

Carboidratos 1,4g

0%

Proteínas 0g

0%

Gorduras totais 13g

23%

Gorduras saturadas 1,8g

8%

Gorduras trans 0g

**

Fibra alimentar 0g

0%

Cálcio 3,4mg

0%

Ferro 0,06mg

0%

Sódio 241mg

12%

Zinco 0,03mg

0%

(*)% Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido.

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